BRANDY, BÉNÉDICTINE, BAILEYS
BRÉSILIEN, IRLANDAIS, ITALIEN, CAFÉ BAILEY'S, CAFÉ À L'ÉRABLE
YOGOURT NATURE, FRUITS DE SAISON, GRANOLA D’AVOINE, GRAINES DE CITROUILLE ET DE TOURNESOL, SIROP D’ÉRABLE
CHUTNEY DE POMMES ET MARINADES
SALADE DE FENOUIL ET AGRUMES, VINAIGRETTE AU CITRON CONFIT
PURÉE DE PETIS POIS À LA MENTHE, JUS AU CALVADOS
CHUTNEY DE FRUITS SÉCHÉS, NOIX
DEUX OEUFS BIO À VOTRE GOÛT, FÈVES AU LARD MAISON, POMMES DE TERRE BERNARD, PAIN GRILLÉ ET AU CHOIX, UNE SÉLECTION DE BACON OU SAUCISSES OU JAMBON BRAISÉ OU BOUDIN
YOGOURT AU CAVIAR DE MUJOL, ANETH, SERVIE AVEC SALADE VERTE
SALADE VERTE OU FRITES, PAIN GRILLÉ
EXTRA FROMAGE +3,50$
SALADE VERTE OU FRITES, PAIN GRILLÉ
EXTRA FROMAGE +3,50$
SALADE VERTE OU FRITES, PAIN GRILLÉ
EXTRA FROMAGE +3,50$
SAUCE HOLLANDAISE, POMMES DE TERRE BERNARD
SAUCE HOLLANDAISE, POMMES DE TERRE BERNARD
SAUCE HOLLANDAISE, POMMES DE TERRE BERNARD
PAIN BRIOCHÉ, SIROP D’ÉRABLE FRUITS DE SAISON ET GLACE VANILLE
70 GRAMMES DU FROMAGE DE VOTRE CHOIX ✻10,00$ ✻
LA PLANCHE DE FROMAGES, TROIS VARIÉTÉS AU CHOIX ✻ 26,00 ✻
LAIT THERMISÉ DE VACHE,
PÂTE PRESSÉE ET CUITE,
CROÛTE LAVÉE,
FROMAGE FERMIER
LAITERIE DE CHARLEVOIX
LAIT DE CHÈVRE PASTEURISÉ,
PÂTE MOLLE À CROÛTE NATURELLE
ET CENDRÉE DE PIN
L’ATELIER FROMAGERIE,
BAS ST-LAURENT
LAIT DE VACHE PASTEURISÉ,
PÂTE PERSILLÉE ET FUMÉE
SANS CROÛTE
FROMAGERIE DE
ST-BENOIT DU LAC, ESTRIE
ET CONFITURES MAISON
copeaux de parmesan, pancetta, fregola di sarda
chips de shitake et canard confit
PANURE CROUSTILLANTE À LA BIÈRE, CÉLERI RÉMOULADE, SAUCE TARTARE
CLASSIQUE ou CITRONNÉ AU YOGOURT, CAVIAR D’ESPAGNE ET ANETH
SALADE VERTE OU FRITES
CHAMPIGNONS FORESTIERS, JUS DE VEAU ET PARMESAN
BEURRE MAÎTRE D’HÔTEL, FRITES
LE PETIT CLASSIQUE
UN OEUF, BACON OU SAUCISSE OU JAMBON, FÈVES AU LARD ET POMMES DE TERRE BERNARD
ou
PAIN DORÉ
PETITS FRUITS ET SIROP D’ÉRABLE
LES BREUVAGES
JUS DE POMME / JUS D’ORANGE / JUS DE CANNEBERGE / LAIT
GLACE VANILLE
MERINGUE ET CITRON CONFIT
MERINGUE, MASCARPONE, FRUIT DE LA PASSION ET SORBET À LA MANGUE
CRÈME ANGLAISE, SAUCE CHOCOLAT, PRALINÉE, AMANDES EFFILÉES
ET NOIX PRALINÉES
BOL 6,50
BRANDY, GRAND MARNIER, KAHLUA
COUREUR DES BOIS
JAMESON, IRISH MIST
AMARETTO, GALLIANO
LUNDI au VENDREDI : 11h30 à 22h
SAMEDI : 10h30 à 22h
DIMANCHE :10h30 à 14h30
Brunch les samedis et dimanches
Certificats-cadeaux disponibles sur place à offrir à vos parents et amis.